蒜蓉猪血的做法,蒜蓉猪血怎么做,蒜蓉猪血的做法,蒜蓉猪血的做法大全窍门,蒜蓉猪血调料,蒜蓉猪血的家常做法大全

蒜蓉猪血的做法步骤

1.猪血切薄片，蒜苗切小段，蒜切沫

2.锅中放入适量植物油，爆香蒜苗

3.放入一勺生抽，一勺料酒，少量盐，放入半小碗清水，下入猪血，大火烧开

4.不断翻炒，把水耗干，放入蒜末翻炒一下关火出锅

5.盛盘

小窍门&温馨提示

猪血不宜时间过长，时间长会变老，表面起泡，口感粗糙。加少量清水，耗干后，猪血特别鲜嫩